あいろく

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2017年 07月 09日

10日はお休み。





***都合により7月10日(月)はお休みいたします***




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# by airoku-fukusuke | 2017-07-09 08:00 | けしごむはんこ | Comments(0)
2017年 07月 06日

トミオちゃん





今日は珈琲のことですが、この5月から扱っておりました「マンデリン・クイーン」、思いのほか消化が早く、昨日で終了いたしました。

本日より再び「ブラジル・トミオフクダ」に切り替わっております。

1ヵ月半ぶりの「トミオフクダ」、計算通りの焙煎とはいきませんでしたが、やはり僕はこの豆が好きなようです。

「マンデリン」ほどの個性はないものの、しっかり「甘味」があり、香ばしい。バランスが良くて大好きです。



先日、当ブログで、最近嫁さんが梅沢富美男さんのことを「とみおちゃん」と呼ぶようになったとご報告しましたが、僕にとっての「とみおちゃん」はやはりこの豆のことです。




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# by airoku-fukusuke | 2017-07-06 21:46 | 喫茶 | Comments(0)
2017年 07月 02日

明日3日は休み





***明日7月3日(月)は都合によりお休みいたします***




今日、店内の台所の気温計が常時31度を計測しておりました。

ガスを使うのでしょうがないですね。



赤鉛筆で字を書こうとするとグニャ。芯が溶けてました・・・。

皆さんも水分補給をお忘れなく。




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# by airoku-fukusuke | 2017-07-02 21:18 | ふくすけ | Comments(0)
2017年 07月 01日

夏仕様





今日から7月。

そして真夏日も続くようです。



そこで今日から店内が夏仕様になっております。

とは言いましても、これまでとほとんど変わりは無く、変わったのは3箇所のみ。



先日紹介しました「扇風機」の設置に加え、毎夏登場の「坂野友紀」さん作の「風鈴」を設置。

そして出入り口扉を半開にし、蚊帳を吊り下げる。

それのみですがこれが「あいろく」精一杯の夏仕様です。どうかご了承ください・・・。



今年もこの「風鈴」の抜群に涼しげな音色で、少しでもお客さまが体感温度下がったような錯覚をおこしていただけたら幸いです。





↓ブランコの上の「くまのぽんた」越しの蚊帳↓



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↓落ち武者のような「少女キーホルダー」の隣に「風鈴」↓


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# by airoku-fukusuke | 2017-07-01 21:42 | 喫茶 | Comments(0)
2017年 06月 28日

丸豆クイーン





現在喫茶で使用している珈琲豆は「インドネシア・マンデリン・クイーン」です。

焙煎前に欠点豆を取り除くため、ハンドピックを行いますが、欠点豆のほかにも1割程ピーベリーという「丸豆」が混ざっております。

これは、いわゆる普通の「平豆」に比べて熱が入りやすいため、混ざった状態で焙煎すると煎りムラが出来てしまいます。

しかし1割も混ざっているので、捨てるのは忍びない。

だもんで「丸豆」を溜め込み、2日前にそれのみで焙煎してみたところ、なんだかまろやかに焼き上がりました。

「丸豆クイーン」は「平豆クイーン」よりもまろやかでした。

まだ何回分かは残っているので、また焼いてみようと思います。

次もまろやかクイーンに仕上がるか否かは分かりませんが。





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# by airoku-fukusuke | 2017-06-28 21:17 | 喫茶 | Comments(0)
2017年 06月 27日

歪な将棋盤





1年半程前に入荷した「歪な将棋盤」ですが、当ブログにて、もう3度目の紹介になります。

最近、天才中学生棋士が話題になっているので、その流行に乗り紹介します。すみません・・・。



おそらく余った丸太で拵えた「将棋盤」だと思います。

したがって、その形は歪ですがとても愛嬌を感じるものです。



僕は頭がよろしくない上に回転も鈍く、競争心も無いため将棋はうまく指せません。

せいぜい「はさみ将棋」か「山崩し」、双六形式の「まわし将棋」くらい。



この「将棋盤」は値段を貼って店内に陳列しておりますが、これも喫茶ご利用のお客様で、暇つぶしに将棋を指したいという方が居られましたら、お貸しいたしますのでご遠慮なくお声をおかけくださいませ。

釘を刺しておきますが、僕はお相手できませんのでそこはご了承ください。





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# by airoku-fukusuke | 2017-06-27 21:17 | 喫茶道具 | Comments(0)
2017年 06月 25日

26日(月)は17時まで。






***6月26日(月)は都合により17時までの営業とさせていただきます。***





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# by airoku-fukusuke | 2017-06-25 19:36 | ふくすけ | Comments(0)
2017年 06月 24日

常連「K」さん





月に1~2回は「あいろく」に足を運んでくださるお客様、元ダンサーの「K」さん。(いつも僕の大好物であるバナナの差し入れとともに)

「K」さんとのお決まり?のやりとりがあります。



Kさん : 「はぁ~、何かいいことあった~?」

僕  : 「毎度のことですが、何もありません・・・」



特別良い出来事はないですが、「悪い出来事もない」というのが良い事なのかもしれません。




もうすぐ9ヶ月になる娘が、美味しそうに「土器片」にかじりついておりました。




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# by airoku-fukusuke | 2017-06-24 19:35 | 喫茶 | Comments(0)
2017年 06月 20日

「ねじ式」はんこ





つげ義春さんの「ねじ式」の最後の1コマをはんこにしました。

少々、雑になった感じはありますが、「よし」とします。



「ねじ式」に衝撃を受けた。

と、いう人は、やはり少なくはないのだな・・・。

と、お店をやっていて感じます。

絶対的に客数が少ない当店でさえ、そうおっしゃるお客様が数名居られるくらいですので、なかなかの割合と言えるのではないか?と、思います。



銭湯店主「N」さんから寄贈していただいた「ねじ式」を含め、「つげ義春全集」など、喫茶席に設置しておりますので、気になる方はゆっくりご覧ください。




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# by airoku-fukusuke | 2017-06-20 21:49 | けしごむはんこ | Comments(0)
2017年 06月 17日

邦ちゃん紙袋





今日の営業中にテレビを見ていると、たまたま山田邦子さんを見たのでこれをご紹介。

チロルチョコ袋。




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# by airoku-fukusuke | 2017-06-17 20:24 | 昭和レトロ | Comments(0)
2017年 06月 14日

サボってます







最近ブログの更新をサボっております。

そして明日、営業をサボります。



***6月15日(木)は都合によりお休みいたします。***






↓毎日がおサボりの「ふくすけ」さん。↓

「ふくすけ」にゃ学校も試験も何にもありません。
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# by airoku-fukusuke | 2017-06-14 20:22 | ふくすけ | Comments(0)
2017年 06月 07日

ふくすけの日




明日は「ふくすけ」が我が家に迷い込んできた日、「ふくすけの日」。

あれからもう4年・・・。

「ふくすけ」も大きくなりました。




↓我が家に来て5日目の「ふくすけ」。

まだ体調が悪く風邪引き状態の「ふくすけ」。↓




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現在の「ふくすけ」↓
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# by airoku-fukusuke | 2017-06-07 20:28 | ふくすけ | Comments(0)
2017年 06月 05日

扇風機とのせめぎ合い






今年も「灼熱喫茶あいろく」の幕開けが近づいております。

要するに夏が近づいております。



エアコンがない店内に昨日、扇風機を4台設置いたしました。

もうじきやってくる灼熱状態への備えです。



毎年のことですが、設置する扇風機はすべて昭和30年代くらいのもの。

これらの扇風機にも現代のものと同じく風力設定があります。2~3段階の。

現代の「もの」は1~3へ数字が大きくなるにつれ風力が上がるものです。

しかしこの当時の「もの」は逆なのです。



そんな事とは露知らず、大概のお客さんはまず「1」の設定から入ります。それが当然のことだと思います。

ところがどっこい、いきなり全開の風力に大概のお客さんは戸惑い、驚かれているようです。

「どういうこと?」とばかりに、設定ボタンとの睨み合うお客さん。



そんな、扇風機とお客さんの「せめぎ合い」は「あいろく」の夏の風物詩となりつつあります。

今年もやってくる「灼熱喫茶あいろく」をよろしくお願いいたします。



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↓「3」が弱風です。
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# by airoku-fukusuke | 2017-06-05 21:13 | 喫茶 | Comments(0)
2017年 06月 03日

糸巻き娘






昨日、8ヶ月になった我が娘を、店内畳部分の皮座布団の上に転がし、台所で作業をしていた時のこと・・・。

ふと、気が付くと我が娘が、ずりずりと1メートルほど移動しており、「李朝の糸巻き」を手に取っているではありませんか。

糸巻きを振ってみたり、叩いてみたり、口に含んでみたりと興味津々なようす。



まぁ、これくらいの頃は目に留まったものは何でも興味を示し手に取るものでしょう。

しかし偶然とは言え、店内の数ある「もの」の中から「李朝の糸巻き」を選んだ我が娘を見て、僕はほんのり嬉しい気持ちになりました・・・。




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僕はそんな我が娘をしばらく観察した後、「糸巻き」を取り上げ、元の場所へ戻すと、次に娘が執着していたのがこの「鉄の馬具」でした。

それはもう執着しておりました。





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# by airoku-fukusuke | 2017-06-03 22:37 | 古道具 | Comments(1)
2017年 06月 01日

石顔






最近、嫁さんが梅沢富美男さんのことを「とみおちゃん」と呼ぶようになりました。

趣味が変わったのでしょうか?





石顔。

これは僕が魂を売って間もないころに当ブログで紹介したものを再び。

要するにまだ売れ残っております。

気に入っているので、売る気がないといったほうが良いのでしょうね。




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# by airoku-fukusuke | 2017-06-01 21:32 | 古道具 | Comments(0)
2017年 05月 30日

マル万学生服紙袋






文字どおり、学生服の紙袋です。ボロボロです。

肝心の制服の写真を撮り忘れておりますが、僕の中ではこの紙袋の方が要です。

8ヶ月になる我が娘が、この紙袋に写るかつての少年達によく微笑みかけております。




一昨日、初めてお客さんとしてベラミ山荘「こぶのいち」に足を運びました。

とてもよく晴れておりました・・・・。




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# by airoku-fukusuke | 2017-05-30 21:29 | 昭和レトロ | Comments(0)
2017年 05月 28日

本日お休み。






急で申し訳ありませんが、本日28日(日)はお休みいたします。






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# by airoku-fukusuke | 2017-05-28 10:25 | Comments(0)
2017年 05月 27日

天気予報的中+店内の一部分






今月13日の記事で、どこよりも早い28日(日)北九州若松の天気予報をしましたが、どうやら的中しそうですね。

明日はベラミ山荘「こぶのいち」。

僕が出店しないということは、そういうことです。雨の心配はないでしょう。

なんか複雑な気持ちですが、「こぶのいち」をお楽しみくださいませ。




↓店内の一部。

「読書爺さん妄想中」の置物。


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# by airoku-fukusuke | 2017-05-27 21:02 | 催事 | Comments(0)
2017年 05月 25日

クイーン再び





今日は珈琲のこと。

約2年ぶりに「マンデリン・クイーン」を入荷しました。

2年前はこの豆には手こずりまして、ちゃんと焙煎出来た記憶はほとんど残っておりません・・・。

それまで自分がやっていた手網焙煎が、いかにいい加減であったかを知ることが出来た豆でもあります。

それから「エチオピア・モカ」や「東ティモール」などをはさみ、昨年の秋ごろからは「ブラジル・トミオフクダ」1本で焙煎してきました。

やっと自分なりにコツを掴めてきた気がするので、今一度「クイーン様」に挑戦してみることにいました。



数日前に再挑戦してみたところ、うまく焙煎出来たように思っております。

今回は試しに中深にしました。独特なマンデリンの香りに加え「コクがあり苦甘」といった印象でした。

明日、深煎に仕上げてみて、深煎もしくは中深、どちらでこの夏までをのりきるかを決めたいと思います。






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↓焙煎直後の「クイーン様」。

ハンドピック前なのでややムラがあること、ご了承くださいませ。
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# by airoku-fukusuke | 2017-05-25 21:08 | 喫茶 | Comments(0)
2017年 05月 23日

スーパーマン?ちゃんちゃんこ






新入荷の「子供用ちゃんちゃんこ」。

丈41cm×肩幅24cm。

着ることができるのは、2歳未満くらいまででしょうか。




既製品ではなく、個人の家庭にて拵えられたものでしょう。

生地の絵柄がスーパーマン?なので男の子用に拵えられたのでしょうが、襟のフリフリ装飾(松尾伴内さんが言うところのチュルリラ)を見ると女の子っぽさも感じ取れます。

まぁ、兼用ということで。




なぜスーパーマンに「?」が付くかと言いますと、明らかなスーパーマンもどきだからです。

スーパーマンと表記されているものの、その絵をみるかぎり子供ですし、腰から下は「鉄腕」な風味満載です。

僕は昭和中期くらいのこの「おおらかさ」が好きです。




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↓チュルリラ。
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# by airoku-fukusuke | 2017-05-23 20:10 | 昭和レトロ | Comments(0)
2017年 05月 21日

慰問用針釦組み合セ箱





最近、韓国ドラマ(特に時代もの)にハマっております・・・。





新入荷の「慰問用針釦組み合セ箱」。

縦7cm×横5cm×高2cmの紙の小箱です。

中身は無く、箱のみです。

元々は読んだまま、慰問用の針と釦(ボタン)が入っていたのでしょう。

この時代の「もの」にはどうしても惹かれてしまいます。




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↓四隅が内側から和紙で補強されております。
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# by airoku-fukusuke | 2017-05-21 22:28 | 昭和レトロ | Comments(0)
2017年 05月 19日

20日(土)お休みいたします。+キンけし







***5月20日(土)は仕入れのため店舗営業はお休みいたします。***




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きんにくスグルはんこ。
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# by airoku-fukusuke | 2017-05-19 20:22 | けしごむはんこ | Comments(0)
2017年 05月 18日

なんでもない湯呑





なんでもない、ふつうの湯呑です。

高5.7cm×容量150cc(満水時)。



先月の北野天満宮での仕入れもの。

当ブログではお馴染み?のキムさんからです。

この湯呑、キムさんは中国の明時代のものと言われておりました。



何にしても、僕は気に入っております。




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# by airoku-fukusuke | 2017-05-18 21:21 | 古道具 | Comments(0)
2017年 05月 16日

日向ぼっこ






愛猫「ふくすけ」の日向ぼっこです。

普段はずーっと家の中。

玄関先での短時間の日向ぼっこでしたが楽しそうにゴロゴロしておりました。




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# by airoku-fukusuke | 2017-05-16 20:22 | ふくすけ | Comments(0)
2017年 05月 14日

あいろく文庫に強力な仲間





今月、僕は「うん」がついております。

当ブログの5月3日の記事「変なおじさんとおおらかな人」で書きましたが、あの忌まわしい出来事・・・。



そして今朝のこと・・・。

モーニング営業を始めようと内側からシャッターを開けると、とても良い日差し。

そして足元には犬のものらしき「うん〇」・・・。

「またか・・・」。





本来なら溜息ものですが、ところがどっこい前回の一件で僕は免疫がついております。

どこぞの変なおじさんのそれに比べれば可愛いものです。

なにせ今回は踏んづけておりませんしね。

本日は「うん〇」処理からの幕開けでした・・・。




あいろく文庫(仮)に強力な仲間が加わりました。

「つげ義春全集」その他、全6冊です。

これは以前も紹介しましたが、水木しげるさんの著書「ゲゲゲのゲーテ」を寄贈してくださった銭湯店主の「N」さんから、ありがたいことに、またしても寄贈していただきました。



今月の2度の「うん〇」の処理・・・。(そのうち1つは壮絶なものでした・・・)

「うん」がついていたのは、このためだったのだ。そう思えてなりません。

そして良きお客様に恵まれていると実感・・・。



この「つげ義春全集」達はもちろん売り物ではありませんが、喫茶席に設置しておりますので、ご自由に閲覧いただきたいと思います。





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# by airoku-fukusuke | 2017-05-14 20:38 | 喫茶 | Comments(0)
2017年 05月 13日

天気予報






催事のお知らせです。

5月28日(日)に第4回ベラミ山荘「こぶのいち」が開催されます。



当ブログをご覧いただいている方には周知の事実ですが、僕がベラミ山荘を訪れるといつも雨。

その確率は、100%。



そこでベラミ山荘、ならびに「こぶのいち」ファンの方々に朗報です。



今回「あいろく」は都合により出店いたしません。

したがって当日、雨の心配は無用です。



何処よりも早い、そして確かな天気予報でした。

どうぞ存分にお楽しみください。




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# by airoku-fukusuke | 2017-05-13 20:31 | 催事 | Comments(0)
2017年 05月 10日

ミルクピッチャー





白磁のミルクピッチャー。

高3cm。

「あいろく」の喫茶でも使用しております。

全76個。





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# by airoku-fukusuke | 2017-05-10 19:40 | 古道具 | Comments(0)
2017年 05月 09日

鋼桜




桜型の鋼。

新入荷です。

径8.5cm×厚4.8cm。



これは板を桜型に刳り貫く道具です。

以前四角いものを紹介したことがありますが、これも同じ道具です。




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# by airoku-fukusuke | 2017-05-09 21:49 | 古道具 | Comments(0)
2017年 05月 07日

鉄飛行機





昔の子供のおもちゃ。

新入荷の鉄飛行機。

縦横12cm×10cm。


車輪とプロペラは回ります。

オブジェにいかがでしょう?




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# by airoku-fukusuke | 2017-05-07 20:42 | 古道具 | Comments(0)
2017年 05月 05日

鬼・般若鉛面子





先日紹介しました「桃栗鉛面子」と同じ、北野天満宮での仕入れもの。

般若と鬼の顔を模ったメンコです。

明治期くらいのものでしょうか。

4.5cm×3.5cm×厚1.5cm。



これも紙が飛ばないための重石くらいしか「用」はないでしょうが、どうしてもこういう「もの」に手が伸びてしまう・・・。

鬼が、鬼らしくない優しい面相をしているように見えます。




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# by airoku-fukusuke | 2017-05-05 20:29 | 古道具 | Comments(0)